かんたんビーフストロガノフのレシピ
分量
四人前
材料
- 牛肉 1.5lbs
- たまねぎ 一個半
- 固形または粉末コンソメ
- サラダ油
- 小麦粉 少々
- 塩コショウ 少々
必要な調理用品
手順
- 牛肉を細切れにし、塩コショウをする。
- 牛肉に小麦粉を軽くまぶす。
- たまねぎを千切りにする。
- 中華鍋またはフライパンを熱し、油を加え、牛肉とたまねぎを炒める。
- コンソメと材料が全て浸るくらいの水を足して、しばらく煮込む。
- 塩コショウで味を調えて、完成。
備考
カレーライスのように盛り付けて食べてください。
結構いい加減にやってもまともにできます。
投稿者
Pju
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